Palæstinensisk Chili Kyllingeret

  • 1 skåret kylling i 6 stk.
  • 1 kg groft hakket løg.
  • 4-5 bagekartofler skåret i tykke skiver.
  • 1 dl olivenolie.
  • 1 dl bouillon eller vand.
  • 2 spsk. spidskommen.
  • 1 tsk. stødt kommen.
  • 1 spsk. salt.
  • 1-2 spsk. Sambal oelek chili.

Sådan gør du:

  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Bland ingredienserne sammen, og massér godt.
  3. Læg dem i et ovnfast fad og bag dem i 1 ½ timer.
  4. Serveres med fladbrød og Ayran drik.

Kontakt os

Skulle du have nogle spørgsmål til vores opskrifter, tilberedning af retter, ingredienser, kød, kylling eller andre produkter, så tøv endelig ikke med at tage kontakt til os på info@slagteralibaba.dk eller 33 31 61 12.