Ingredienser:
– 500 g kyllingehjerter
– 1 løg
– olie
– salt og peber
Fremgangsmetode:
1) Skær 1 stk. løg i skiver.
2) Hæld olie på en pande og steg løg og kyllingehjerterne i cirka 5-10 min ved middel til høj varme. Tilføj salt og peber.
3) Serveres med arabisk fladbrød.