Flank steak som strimler

From 120,00 kr.

Flank steak er en skæring af oksekød, der er skåret fra maveområdet af koen. Det er et langt, fladt og tyndt stykke kød med grove muskelfibre, hvilket gør det en smule sejt. Det er også kendt under navne som “London Broil” eller “Jiffy Steak”.

Flank steak er en populær skæring på grund af sin intense smag og alsidighed i madlavning. Det kan grilles, steges, bages eller marineres og bruges i en række forskellige retter, såsom tacos, bøf stroganoff, stir-fry og meget mere. Da flank steak er en sej skæring, er det vigtigt ikke at overstege det under tilberedningen, da det kan blive tørt og sejt.

Varenummer (SKU): 127-1 Kategori:
flank steak-halal (1)
Flank steak som strimler
From 120,00 kr. Vælg varianter