Lammeculotte som steg
From 200,00 kr.
Lammeculotte som steg er et mørt og saftigt stykke kød med en naturlig fedtkant, der giver ekstra smag og saftighed under tilberedning. Kødet har en mild og afrundet smag, som gør det perfekt til både ovn og grill. En klassisk udskæring, der passer til både hverdagsretter og festlige middage.
Tip: Rids fedtkanten let, og steg culotten med fedtsiden opad for et sprødt resultat og et mørt stykke kød med masser af smag.
- Energi: 270 kcal
- Fedt: 20 g
- Heraf mættet fedt: 9 g
- Kulhydrat: 0 g
- Heraf sukkerarter: 0 g
- Protein: 22 g
- Salt: 0,1 g
Bemærk: Dette er kun vejledende information.
Lammeculotte som steg – mørt kød med mild og fyldig smag
Lammeculotte som steg er skåret af den øverste del af låret og har en flot fedtkant, som giver kødet saftighed og dyb smag under tilberedning. Den egner sig perfekt til både ovn og grill og bliver bedst, når den steges langsomt ved lav temperatur, så smagen udvikles fuldt ud.
Kødet kommer fra danske fritgående lam og er halal slagtet. De fritgående dyr lever under naturlige forhold, hvilket giver kødet en autentisk og afrundet smag. Lammeculotte som steg er ideel til klassiske middage, hvor du ønsker et mørt og smagfuldt resultat med høj kvalitet.
Mørt og saftigt kød med flot fedtkant
Perfekt til ovn og grill
Mild og fyldig smag
Fra danske fritgående lam
Halal slagtet
Opskrifter til inspiration:
| Vælg vægtinterval: | 1 kg (200 kr.), 2 kg (390 kr.), 3 kg (575 kr.) |
|---|
Relaterede varer
Lammekød
Lammekød
Lammekød
Lammekød
Lammekød
Lammekød
Lammekød
