Lammekølle med ben (i tern)

Lammekølle med ben (i tern) – mørt og saftigt kød med rig smag

Lammekølle med ben i tern er skåret af køllen, som har en naturlig struktur og fedtmarmorering, der giver en intens og afrundet smag. Når kødet tilberedes langsomt, frigiver benet naturlig gelatine, som gør saucen ekstra fyldig og rund.

Kødet kommer fra danske fritgående lam og er halal slagtet. Dyrene lever i naturlige omgivelser, hvilket giver kødet en autentisk smag og høj kvalitet. Lammekølle med ben i tern er ideel til både klassiske simreretter og retter med inspiration fra det mellemøstlige og middelhavske køkken.

• Mørt og saftigt kød med kraftig smag

• Perfekt til simreretter og gryderetter

• Benet giver ekstra fylde og rund smag

• Fra danske fritgående lam

• Halal slagtet