Stk. pris 150,-

Lammeribben (Lamb Spareribs) som steg

Name: Lammeribben (Lamb Spareribs) som steg
SKU: 199
Availability: InStock

From 175,00 kr.

Lammeribben som steg, også kendt som Lamb Spareribs, er et saftigt og smagfuldt stykke kød, der egner sig perfekt til både ovn og grill. Kødet har en flot fedtmarmorering, som gør det mørt og giver en intens og fyldig smag. Et oplagt valg, når du ønsker en smagfuld steg med sprød overflade og saftig midte.

Tip: Marinér lammeribben inden tilberedning, og steg den langsomt ved lav varme for et mørt resultat med en dyb og afrundet smag.

Varenummer (SKU): 199 Kategori: Lammekød

Energi: 290 kcal
Fedt: 23 g
- Heraf mættet fedt: 9 g
Kulhydrat: 0 g
- Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 20 g
Salt: 0,1 g

Bemærk: Dette er kun vejledende information.

Lammeribben (Lamb Spareribs) som steg – saftigt kød med fyldig smag og sprød overflade

Lammeribben (Lamb Spareribs) som steg er skåret af ribbenene og har en naturlig fedtmarmorering, som giver ekstra saftighed og en rig smag. Når stegen tilberedes langsomt, bliver kødet mørt, mens fedtet smelter og tilfører saucen og kødet en afrundet, aromatisk smag.

Kødet kommer fra danske fritgående lam og er halal slagtet. De fritgående dyr lever i naturlige omgivelser, hvilket giver kødet en frisk og autentisk smag. Lammeribben som steg er perfekt til ovn eller grill, hvor den får en sprød stegeskorpe og et saftigt indre.