- Energi: 120 kcal
- Fedt: 4 g
- Heraf mættet fedt: 1 g
- Kulhydrat: 0 g
- Heraf sukkerarter: 0 g
- Protein: 20 g
- Salt: 0,1 g
Bemærk: Dette er kun vejledende information.
55,00 kr.
“oksemave” er ofte brugt i nogle asiatiske køkkener, især i retter som oksehalesuppe eller oxtail stew, hvor ben og brusk er inkluderet for at tilføje smag og gelatineagtig tekstur til retten.
Vælg antal kg.
Bemærk: Dette er kun vejledende information.
“oksemave” er ofte brugt i nogle asiatiske køkkener, især i retter som oksehalesuppe eller oxtail stew, hvor ben og brusk er inkluderet for at tilføje smag og gelatineagtig tekstur til retten. Vores frosne oksemave er en delikat og velsmagende udskæring, der inkluderer et stykke kød fra bugområdet af oksen. Den er frosset for at bevare friskheden og kvaliteten. Oksemaven kan have en unik tekstur med en vis mængde fedt og bindevæv, hvilket gør den velegnet til langtidsstegning eller simringsretter. Kødet omkring bugområdet har en naturlig smag, der forstærkes under tilberedningen og kan absorbere smagfulde saucer og krydderier.
Frossen oksemave er ideel til langsomme tilberedningsmetoder som stegning, simrering eller trykkogning. Det er velegnet til at lave autentiske retter som oxtail stew eller andre simreretter, hvor lang tilberedningstid er en fordel.
Vælg vægtinterval: | 1 kg (95 kr.), 3 kg (275 kr.), 5 kg (450 kr.) |
---|
Indmad
Indmad
Indmad
Indmad
Indmad
Indmad
Indmad
Indmad