Osso Buco
From 75,00 kr.
Osso Buco af okseskank tilberedes ofte over mange timer i simreretter. Udskæringen har fået navnet Osso Buco, som betyder “knoglens hul”, som refererer til det hulet i benet, hvor marven sidder. Marven er især den, som giver masser af smag til din ret.
Tip: tilbered dagen før og lad den simre i retter for endnu mere smag.
Osso Buco af okseskank tilberedes ofte over mange timer i simreretter. Udskæringen har fået navnet Osso Buco, som betyder “knoglens hul”, som refererer til det hulet i benet, hvor marven sidder. Marven er især den, som giver masser af smag til din ret.
Tip: tilbered dagen før og lad den simre i retter for endnu mere smag.
| Vælg vægtinterval: | 1 kg (75 kr.), 3 kg (210 kr.), 6 kg (400 kr.) |
|---|
Relaterede varer
Okse- & kalvekød
Okse- & kalvekød
