Short ribs

Short ribs – saftigt kød med intens smag

Short ribs er en udskæring med masser af karakter og naturlig fedtmarmorering, som giver en rig og fyldig smag. Når kødet tilberedes langsomt, smelter fedtet sammen med kødet og skaber en intens og saftig tekstur.

Kødet kommer fra dansk gårdkvæg og er halal slagtet. Short ribs egner sig perfekt til både grill, ovn og simreretter, hvor den kraftige smag og møre konsistens virkelig kommer til sin ret.

• Kraftig og fyldig smag

• Perfekt til grill, ovn og simreretter

• Mørt og saftigt resultat ved langsom tilberedning

• Kød fra dansk gårdkvæg

• Halal slagtet