29
jul
jul
Kalvebov med ben er mørt og yderstvelsmagende kød. Dette kalvekød er bl.a. rigtig lækkert at bruge i gryderetter.
Søgeresultat for "kalv"
12
dec
dec
Kalveklump er en del af kalven, og kødet er kendt for sin fine tekstur og milde smag.
05
dec
dec
Kalveklump er en del af kalven, og kødet er kendt for sin fine tekstur og milde smag. At bruge kalveklump i gullash kan tilføje en delikat og øm konsistens til retten.
23
nov
nov
1,3-1,5 kg.
28
nov
nov
Ingredienser: – 1 kg kalvelever – 2 stk. løg – 3 fed hvidløg – salt og peber – olie Opskrift: 1. Leveren renses for hinder og skæres i skiver. 2. Skær løg i skiver og steg i en pande med olie. Tilføj derefter knust hvidløg. 3. Sæt skåret lever, salt og peber i panden. Steg […]
28
nov
nov
Ingredienser: – 1 kg skåret kalveklump – 500 gram couscous – 2 stk. løg – 2 fed hvidløg – 2 stk. tomater – 3 gulerødder – 4 stk. minisquash – 1/6 hvidkål – 2-3 mellemstore kartofler – 0,5 tsk. stødt ingefær – 0,5 tsk. peber – 1 tsk. spidskommen – 1 tsk. gurkemeje – 3 […]
30
maj
maj
Ingredienser: – 1 kg kalveklump – salt og peber Fremgangsmetode: Kødet skal have stuetemperatur inden grill. Tag det ud af køleskabet cirka en time inden. Skær kalveklumpen i små stykker. Tilføj salt og peber. Kødet kan også marineres i en grillmarinade i et par timer inden eller dagen før. Lav kalvespydene og grill disse.
19
feb
feb
Hakket lammekød med kalvekød er ekstra godt til mellemøstlige gryderetter mm.
Hakket lammekød (75%) og kalvekød (25%). Alt vores lam stammer fra danske fritgående lam.
Rabat ved køb af flere kilo.
30
jan
jan
Kalvebov med ben er mørt og yderstvelsmagende kød. Dette kalvekød er bl.a. rigtig lækkert at bruge i gryderetter.